C'est le Chant de l'Heure
Publié le 2 Février 2017
La Chandeleur c'est la fête des Crêpes! On célèbre aujourd'hui Mr. Chandeleur résidant du Canapé au Central Perk à New York. Un matin, buvant son p'tit verre de lait, Muriel (ou Mumu de son petit-nom) réfléchit à un nouveau plat qui ravirait les papilles de tous ses amis autour d'un bon repas. Alors que cet incapable de serveur lui envoya sa patte (ronde, souple et jaune) sur son crâne d'oeuf par accident, il renversa avec sa boisson lactée sur la table basse devant lui et s'écria EUREKA! Et c'est ainsi que les crêpes fûrrent inventées =P
FOUTAISE!
(en plus il s'appel Chandler et non pas Chandeleur...)
La Chandeleur (Fête des chandelles) est une fête religieuse chrétienne qui correspond à la Présentation du Christ au Temple. Cette fête se déroule le 2 février, soit 40 jours après Noël.
La Chandeleur est toujours fêtée dans les églises le 2 février même si l'on connaît surtout la Chandeleur en tant que jour des crêpes. La tradition attribue cette coutume au pape Gélase Ier qui faisait distribuer des crêpes aux pèlerins qui arrivaient à Rome mais on peut voir dans cette cérémonie la coutume des Vestales qui lors des Lupercales faisaient l'offrande de gâteaux préparés avec le blé de l'ancienne récolte pour que la suivante soit bonne. À l'occasion de la Chandeleur, toutes les bougies de la maison devraient être allumées. La tradition demande aussi de ne ranger la crèche de Noël qu'à partir de la Chandeleur, qui constitue la dernière fête du cycle de Noël.
On dit aussi que les crêpes, par leur forme ronde et dorée, rappellent le disque solaire, évoquant le retour du printemps après l’hiver sombre et froid.
(Merciii Wikipédiaaaaaaaaaa)
Bref, tout ça pour vous présenter 4 recettes de crêpes allégée pour ravir vos babines ce soir ;)
Mais attention à la garniture =P
Crêpe_v1
132kcal | 100gr
20 grandes crêpes
250gr Farine
5 Oeufs
1/2 sachet de levure
1 pincée de sel
1 CC Sucre
75 cl Lait
1 CS huile
10cl Rhum
Mélanger le tout et vous aurez quoi?!
BI-BI-DI-BAH BI-DI-BOUUUH
°-.-°-.-°-.-°-.-°-.-°-.-°-.-°-.-°-.-°
Crêpe_v2
130kcal | 100gr
8 - 10 grandes crêpes
250ml Lait
250ml Eau
250gr Maïzena
2 Oeufs
Mélanger le tout et vous aurez quoi?!
A-BRA-CA-DA-BRA
°-.-°-.-°-.-°-.-°-.-°-.-°-.-°-.-°-.-°
Crêpe_v3
151kcal | 100gr
8 - 10 grandes crêpes
250gr Farine
2 Oeufs
500ml Lait
1 CS Huile
Mélanger le tout et vous aurez quoi?!
PA-TA-TRAAA
°-.-°-.-°-.-°-.-°-.-°-.-°-.-°-.-°-.-°
Crêpe_v4
27kcal | 1 party crêpe
40 party crêpes
3 Blanc d'oeuf
300ml Lait de soja
200 ml Eau
250gr Farine
30gr Sucre
Mélanger le tout et vous aurez quoi?!
HOU-RA HOU-RA